チャンジャ
チャンジャ
チャンジャは、居酒屋、焼き肉、ホルモン鍋屋の定番人気商品です。
珍味の王様(高級珍味)と言われています。
コリコリとした食感で愛されるチャンジャは、お酒のアテとしてはもちろん、ご飯のおかずにも最適です。
ピリ辛で女性にも人気商品です。
チャンジャとは(鱈の塩辛)という意味で、キムチ風の薬味で味付け、じっくり漬け込み熟成させたものです。濃厚な旨みは究極の珍味です。
ビールやお酒のおつまみにはもちろん、温かいご飯と一緒に食べるのも最高です。
チャンジャ茶漬け等も絶品です。
アンカー商事の味付けチャンジャは、新鮮なチャンジャ原料を厳選した唐辛子や調味料で味付けしている絶品商品です。(冷蔵、冷凍可)
おつまみ
冷凍保存のチャンジャは、食べる前に冷蔵庫で解凍します。
そのまま出して美味い!
アレンジバリエーション
・味付けチャンジャ+ごま油
・味付けチャンジャ+青ネギ
・味付けチャンジャ+キャベツ千切り
・味付けチャンジャ+冷や奴
など